Beim Deutsche Hotelkongress präsentierte Prof. Dr. Sandra Rochnowski (Hochschule für Wirtschaft und Recht Berlin) spannende Ergebnisse zur Arbeitgeberattraktivität im Gastgewerbe. Die Zahlen sprechen für sich:
✅ 94 % der Beschäftigten sind mit ihrem Arbeitgeber zufrieden oder sehr zufrieden.
✅ 93 % würden ihren Arbeitgeber weiterempfehlen.
✅ Empathie ist die wichtigste Führungsqualität.
✅ Teamwork und sinnvolle Aufgaben stehen hoch im Kurs.
❌ Homeoffice und 4-Tage-Woche? Weniger wichtig als gedacht!
Besonders freuen wir uns über die Top-Arbeitgeber der Branche, darunter die tristar Hotels und der Ketschauer Hof Hotel & Restaurant GmbH.
Für alle Branchen gilt: Wer sein Team wirklich versteht und wertschätzt, legt damit den Grundstein für eine nachhaltige Unternehmenskultur und langfristige Mitarbeiterzufriedenheit.
Die Studie von Prof. Dr. Sandra Rochnowski basiert auf über 30.000 Datenpunkten und 1000 qualitativen Fragebögen. Mehr zu den Studienergebnissen gibt’s im Artikel bei der ahgz – Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung von Jan Paul Stich.
Neugierig auf weitere Top-Arbeitgeber im Gastgewerbe?
ahgz.jobs – die besten Jobs aus Hotellerie und Gastronomie.
Jetzt mitmachen
Die nächste Erhebung läuft ab Mai bis Ende November 2025
👉 Hier geht’s zur Teilnahme für Mitarbeitende im Gastgewerbe.
🕒 Dauer: ca. 10 Minuten
🔒 Anonym & vertraulich
Unter allen Teilnehmenden werden attraktive Preise verlost:
- 3 x je 1.000 € Bildungsgutschein vom IST-Studieninstitut / der IST-Hochschule in Düsseldorf
- 2 x 1 Ticket zum 6th Berlin Lodging Outlook 2025 der Cornell Hotel Society